Şekeri bırakmak daha dengeli, sağlıklı ve uzun bir yaşamın sırrı olarak açıklanıyor. Şekeri bırakmak kararı vererek bunu hayatında uygulayan 70 yaşındaki bir dilberle! sizi tanıştıracağız. Avustralyalı iş kadını Carolyn Hartz 70 yaşında. Genç kalanlar için idollerden biri olan Hartz, 30-35 yaşında gösteriyor. Ayrıca bikinili fotoğraf veriyor ve gerçekten genç kızlara taş çıkartıyor! Hartz 70 yaşında bu formda kalmasının sırrını şekeri bırakmak ve yoga olarak açıklıyor.

Şeker, özellikle de işlenmiş şeker zehir olarak algılanıyor. Uzmanlar beslenme düzeninde özellikle işlenmiş şekerden uzak durmayı öneriyor. Oysa şeker hayatımıza o kadar girmiş durumda ki farkında değiliz.

Yediğimiz çikolata, şekerlemelerin yanında tüm unlu mamullerde, cips gibi atıştırmalıklarda, içeceklerde, meyveli veya sodalı içeceklerde önemli oranda şeker bulunuyor. Çay veya kahveyi şekersiz içmek şekersiz hayat için yeterli değil. Uzmanlar şekersiz hayat için bir beslenme programı yapmak gerektiğini ve bu beslenme şeklinin yaşam tarzı olarak benimsenmesi gerektiğini belirtiyorlar.

Şekeri bırakmak için mutlaka okuyun: Şekerin zararları nelerdir?

Şekerin vücuda zararları maddeler halinde listelenirse onlarca madde yazılabilir. Burada belirteceğimiz şekerin zararları en bariz olanlar arasından seçilenlerden oluşuyor.

• Şeker kalp hastalığını besliyor
• Göbek çevresi yağlanmasının baş sorumlusudur
• Obeziteyi tetikler
• Obeziteyi artırdığı için pek çok başka hastalığı da ortaya çıkarır
• Bağışıklık sistemini zayıflatır
• Diyabet hastalığına yol açar
• Pankreas hastalıklarını artırır
• Vücudun mineral dengesini bozar
• Erken yaşlandırır
• E vitaminini azaltır
• Böbreği olumsuz etkiler
• DNA’yı bozar
• Katarakt ve miyop gibi göz hastalıklarına yol açabilir

Şekeri bırakmak! Şekersiz yaşam mümkün mü?

Tatlı krizi yaşayanlardan mısınız? Şekersiz yaşam mümkün değil diye düşünenlerden misiniz? Öyleyse büyük bir yanılgı içerisindesiniz. Çünkü şekersiz yaşam çok da mümkün olabiliyor. Dünyada şekersiz yaşam akımı hızla yayılıyor. Şekeri bırakmak sanıldığı kadar zor değil. Bu konuda şekersiz beslenme diyeti yapabilirsiniz. Unsuz, şekersiz hayat çok daha rahat! İşlenmemiş şekere izin veren diyetler veya beslenme düzenleri olduğu kadar bazı diyetlerde ise işlenmiş veya işlenmemiş şeker kesinlikle yasak!

 

Şekersiz beslenme için ne yapmak gerekiyor?

Şekersiz beslenme veya şekersiz beslenme diyeti için hangi besinleri tüketebiliriz? Unsuz şekersiz hayat yaşarken damak tadımızı neyle sağlayacağız. Tatlı krizini nasıl aşacağız? Tatlı krizini aşabileceğimiz tatlı tarifleri var mı?

Şekersiz yaşam için tüketilmesi yasak besinler listesi

• Kızartmalar
• Çikolata-Dondurma
• Beyaz un
• Şeker
• Ketçap vs soslar
• Aşırı yağlı yiyecekler
• Asitli içecekler
• Bal-reçel-pekmez
• Pirinç
• Patates
• Fast food
• Cips
• Kurabiye, bisküvi, gofret vb. zımbırtılar
• Hazır gıdalar
• Alkol

Siz de şekeri bırakmak kararı vererek 70 yaşında Avustralyalı iş kadını Carolyn Hartz gibi bir vücuda ve sağlığa sahip olmak için geç kalmış sayılmazsınız. Hemen şekersiz 21 gün diyeti veya benzer şekersiz beslenme diyeti uygulamaya başlayabilirsiniz. İşlenmemiş şeker bazı diyetlerde yasak listesinde yer almıyor.

Şekersiz hayatta yiyebilecekleriniz

Siz de kendi şekersiz hayat kitabınızı yazabilirsiniz. Bu konuda bir referans yayın arıyorsanız şekersiz beslenme kitabı ‘Şeker Siz’ i okumanızı öneriyoruz. Aydan Üstünkanat’ın  ‘Şeker-siz’ kitabında nelerden bahsediliyor: “Sağlıklı beslenmenin yol haritası bu kitapta…
Gıdalarımız konusunda uzmanlar arasında görüş ayrılıkları yaşanıyor.
Tümünün düşünce birliğinde olduğu tek şey sağlıklı yaşam açısından çiğ sebze ağırlıklı beslenmek ve şekerden uzak durmak…
Aydan Üstkanat, bu ilkeden yola çıkarak kişisel deneyimleri ışığında bu kitabı hazırladı. Ancak şekerSİZ bir zayıflama kitabı değil…
Üstkanat’ın hazırladığı yemek tariflerini mutlaka uzman bir doktorun tavsiyeleriyle uygulayıp sağlıklı bir beslenme düzenine kavuşabilirsiniz…”

Şekersiz beslenme düzeninde yiyebilecekleriniz:

• Tam buğday ekmeği
• Tam çavdar ekmeği,
• Tam buğday makarna
• Bulgur
• Ceviz
• Meyve günde maksimum 2 porsiyon
• Et
• Kuru bakliyat
• Yulaf
• Peynir
• Zeytin
• Badem
• Fındık
• Fıstık
• Tavuk
• Balık
• Yumurta
• Yoğurt
• Laktozsuz süt
• Çiğ ve pişmiş sebzeler

Şeker yemezsek ne olur?

Şeker yemezsek ne olur sorusuna verilen farklı cevaplar var. Başlangıçta şekeri bırakmak sigarayı bırakmak gibi mutsuzluk, halsizlik, damak zevkinin değişmesi sonuçlarını doğuruyor. Ancak zamanla daha enerjik, tansiyon, kolesterol gibi değerler yönünden daha sağlıklı, şekersiz beslenmenin ve unsuz ve şekersiz tariflerin damak tadı oluşturmasıyla yaş pasta gibi çok sevilen besinlerin bile ağıza ve damak tadına hoş gelmemesi durumu oluyor. Yani hayatın olağan akışı şekersiz ama daha tatlı hale geliyor.

70 yaşındaki Avustralyalı Carolyn Hartz ile ilgili haberin detaylarını ve fotoğraflarını buradan okuyabilirsiniz.